Choisir pour deux

La grossesse est une période de bouleversements qui soulève de nombreuses questions, notamment sur l'alimentation. Est-il vrai qu'on doit « manger pour deux » ?  Comment traiter les nausées ?  De quelle façon composer des menus simples et variés ? Qu'en est-il de l'acide folique, du fer, des produits naturels ou des suppléments vitaminiques ?

Sous les traits d'une journaliste, l'auteur mène ici l'enquête et nous fait partager ses rencontres avec un médecin, une nutritionniste, un chef cuisinier et une sage-femme.  A la fois dynamique et très concret, ce guide plein d'astuces allie l'aspect pratique à la rigueur scientifique et fait le point sur les précautions à prendre, les habitudes et les croyances alimentaires concernant la grossesse.

Renée Cyr est nutritionniste à la Direction de la santé publique et de l'évaluation de l'Estrie. Elle collabore notamment au volet nutrition des programmes préventifs sur les saines habitudes de vie.