Émile Levy

Professeur titulaire au Département de nutrition de l'Université de Montréal et directeur scientifique de l'Unité de gastroentérologie, hépatologie et nutrition du CHU Sainte-Justine.

Feuilleter

Pédiatrie et obésité

  • Un conflit entre nature et culture
  • Fernando AlvarezÉmile LevyMathieu Roy
  • Collection Intervenir
  • Cet ouvrage constitue un lieu de rencontre entre les sciences de la santé et les sciences sociales et servira de base pour guider l'action des intervenants et des décideurs dans le domaine de la santé des populations en particulier sur l'obésité.
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